Sesam geschält 2,5 kg

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Artikel-Nr.: pm00002045

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Produktinformationen "Sesam geschält 2,5 kg"

Sesam geschält - beste Qualität - zum Kochen, Backen, für Müsli und Joghurt

Versuchen Sie doch einmal Sesam als geröstetes Korn - ganz ohne Öl einfach in einer Pfanne leicht anrösten.

Dadurch wird der feine nussige Geschmack der Sesamsamen noch intensiviert.

Mit seinem süßen, nussigen Aroma bringt es einen Hauch Orient in Ihre Küche.

Ob für frisches Gebäck, Süßspeisen, Fisch, Fleisch oder Gemüse und Salate.

Sesam ist ein gesunder Allrounder, ganz egal ob geröstet oder ungeröstet.

Von 'Halva' (türkischer Nougat) bis 'Tahin' (Sesampaste, die man zu Hummus reicht). Von süß bis herzhaft ist mit Sesam alles möglich.

Sesam, der gesunde Alleskönner:

Sesamkörner enthalten bis zu 20% Eiweiß und 50% Fette, die zum Großteil aus ungesättigten Fettsäuren bestehen.

Sie sind reich an Vitaminen (E und B), Eisen, Calcium und Magnesium, sowie dem essentiellen Spurenelement Selen und cholesterinsenkenden Phytosterinen.

Ideal auch für die vegane / vegetarische Küche.

ALLERGENE: Das Produkt enthält Sesamsamen.

Nährwertdeklaration	pro 100 g
Brennwert	2640 kj / 631 kcal
Fett	61,21 g
>davon gesättigte Fettsäuren	23,92 g
Kohlenhydrate	11,73 g
> davon Zucker	0,48 g
Eiweiß	20,45 g
Salz	0,047 g

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