Sesam natur 25 kg

Weil gut für uns nicht gut genug ist, erhalten Sie unseren ungeschälten, goldenen Sesam als reines, unbehandeltes Naturprodukt von höchster Qualität, mit einem unvergleichlich aromatischen, leicht herben Geschmack nach Nüssen und herrlichen Röstaromen. Er ist ein Alleskönner in der vegetarischen und veganen Küche, schmeckt besonders delikat als knuspriges Topping auf knackigen Salaten und Suppen und ist eine köstliche Zutat in Quarkspeisen, Joghurt und im Müsli. Als Gewürz verfeinert er alle asiatischen und orientalischen Speisen und aus der afrikanischen Küche ist er nicht mehr wegzudenken. Beim Backen geben die kleinen knackigen Körnchen süßen und würzigen Backwaren, Brot und Brötchen den besonderen Pfiff. Das Aroma unserer herb-nussigen Sesamsamen harmoniert perfekt mit Getreide, Nüssen und Kürbiskernen, dunkler Schokolade und Honig. Leichtes Anrösten in der Pfanne intensiviert den nussigen Geschmack. Von 'Halva' (türkischer Nougat) bis 'Tahin' (Sesampaste, die man zu Hummus reicht). Von süß bis herzhaft, mit Sesam ist alles möglich.

ALLERGENE: Das Produkt enthält Sesamsamen.