Sechskorn 5 kg

Unsere beste Sechskorn Mischung aus Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel und Buchweizen schmeckt aromatisch nussig-mild, und eignet sich nicht nur für ein leckeres Sechskorn Vollkornbrot. Als ganzes Korn ersetzt unsere Sechskorn Mischung Reis in Pfannengerichten, Risottos und Currys. Als sättigende Beilage zu den verschiedensten Gerichten weicht man die Sechskorn Mischung in der doppelten Menge Wasser am besten über Nacht, jedoch für mindestens 10 Stunden ein, kocht sie dann auf und lässt sie 50 Minuten bei schwacher Hitze ausquellen. Aber auch in Suppen und Salaten überzeugt der nussige Geschmack. Frisch zuhause mit der eigenen Mühle geschrotet oder gemahlen ist die Sechskorn Mischung die perfekte Basis für gesunde und vollwertige Speisen wie Suppen, Bratlinge oder Beilagen. Frisch geschrotet eignet sie sich ausgezeichnet für einen leckeren und gesunden, rohen Frischkostbrei.

Zutaten:

Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Buchweizen.

Schonend entspelztes, doppelt gereinigtes regionales Vollkorngetreide ohne Zusatzstoffe aus nachhaltiger Landwirtschaft. 

Bitte kühl und trocken lagern.

ALLERGENE: Das Produkt enthält Gluten.