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Pauls Mühle Brotbackmischung Dinkel-Blitzbrot 780 Gramm 9 Stück im Karton

26,95 €

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Inhalt: 7.2 Kilogramm (3,74 € / 1 Kilogramm)
Gewicht : 7.2 kg

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Pauls Mühle Brotbackmischung "Dinkel-Blitzbrot", 780 Gramm, 9 Stück im Karton - ausreichend für... mehr
Produktinformationen "Pauls Mühle Brotbackmischung Dinkel-Blitzbrot 780 Gramm 9 Stück im Karton"

Pauls Mühle Brotbackmischung "Dinkel-Blitzbrot", 780 Gramm, 9 Stück im Karton - ausreichend für 9 Brote

für 1 Dinkelvollkornbrot mit Ölsaaten:

Sie benötigen: 0,5 l lauwarmes Wasser, 20 g Trockenhefe, 3 EL Apfelessig, 2 TL Meersalz. Alle Zutaten müssen mind. Zimmertemperatur haben.

Zubereitung: Das Mehl und die Körner mischen. Die Trockenhefe in das lauwarme Wasser einrühren, bis sie aufgelöst ist. Das Hefewasser, den Apfelessig und das Meersalz unter die Backmischung geben. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und 45 Minuten gehen lassen. Backofen vorheizen. Umluft: 1 Stunde bei 190° C backen.

Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL (80%), Buchweizen geschält,  SESAMSAMEN UNGESCHÄLT, Leinsamen, Sonnenblumenkerne geschält

ALLERGENE: Das Produkt enthält Gluten und Sesam. Glutenhaltige Getreide (Dinkelvollkornmehl), Sesamsamen (Sesamsamen ungeschält)

HINWEIS: Dieses Produkt kann produktionsbedingt Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Soja oder Nüssen enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte

Nährwertdeklaration pro 100 g
Brennwert 1747 kj / 417 kcal
Fett 15 g
>davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 48 g
> davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,02 g

 

 

 

 

 

 

 

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