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Seitenbacher Brotbackmischung Odenwälder Bauernbrot (inkl. Sauerteig & Hefe) 935 g

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Brotbackmischung zum Selbstbacken (Weizen) Naturbelassene Mehlmischung mit Meersalz... mehr
Produktinformationen "Seitenbacher Brotbackmischung Odenwälder Bauernbrot (inkl. Sauerteig & Hefe) 935 g"

Brotbackmischung zum Selbstbacken (Weizen)

Naturbelassene Mehlmischung mit Meersalz

In der Packung sind alle Rohstoffe für 1-2 Brote enthalten.

Das Odenwälder Bauernbrot von Seitenbacher ist ein typisches Bauernbrot. Es wurde bewusst auf Zusatzstoffe verzichtet.

  • Sofort einsetzbarer Natursauerteig
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Proteinquelle
  • Lactosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Ohne künstliche Aromen und Farbstoffe
  • Ohne Rosinen
  • Ohne Nüsse
  • Ohne Schokolade
  • Ohne Früchte
  • Ohne Ei

Zusammensetzung: Weizenmehl T812, Roggenmehl T 1370, Sauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser, Sauerteigkulturen), Trockenbackhefe, Meersalz

Inhalt: 935 g = 765 g Mehlmischung mit Meersalz + 2 x 75 g Sauerteig + 2 x 10 g Back-Hefe

Nährwertinformation pro 100 g:

  • Energie 1275 kJ / 301 kcal
  • Fett 1 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 59 g - davon Zucker 1 g
  • Ballaststoffe 6 g
  • Eiweiß 11 g
  • Salz 2 g
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