Seitenbacher Brotbackmischung Odenwälder Bauernbrot (inkl. Hefe) 935 g

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Artikel-Nr.: SW14842

Brotbackmischung zum Selbstbacken (Weizen) Naturbelassene Mehlmischung mit Meersalz In... mehr

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Produktinformationen "Seitenbacher Brotbackmischung Odenwälder Bauernbrot (inkl. Hefe) 935 g"

Brotbackmischung zum Selbstbacken (Weizen)

Naturbelassene Mehlmischung mit Meersalz

In der Packung sind alle Rohstoffe für 1-2 Brote enthalten.

Das Odenwälder Bauernbrot von Seitenbacher ist ein typisches Bauernbrot. Es wurde bewusst auf Zusatzstoffe verzichtet.

Sofort einsetzbarer Natursauerteig
Hoher Ballaststoffgehalt
Proteinquelle
Lactosefrei
Vegetarisch
Vegan
Ohne künstliche Aromen und Farbstoffe
Ohne Rosinen
Ohne Nüsse
Ohne Schokolade
Ohne Früchte
Ohne Ei

Zusammensetzung: Weizenmehl T812, Roggenmehl T 1370, Sauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser, Sauerteigkulturen), Trockenbackhefe, Meersalz

Inhalt: 935 g = 765 g Mehlmischung mit Meersalz + 2 x 75 g Sauerteig + 2 x 10 g Back-Hefe

Nährwertinformation pro 100 g:

Energie 1275 kJ / 301 kcal
Fett 1 g - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 59 g - davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 6 g
Eiweiß 11 g
Salz 2 g

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