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- Artikel-Nr.: pm00000159
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von unserem frischen, köstlichen Blaumohn in bester Qualität. Der intensive, mild-nussige Geschmack und die tiefblaue Farbe zeichnen unsere delikaten Mohnsamen aus, die sich hervorragend eignen als Füllung für leckere Backwaren wie saftigen Mohnkuchen, oder für den besonderen Pfiff als Topping auf knusprigen Mohnbrötchen oder Broten. Gemahlen schmeckt unser Blaumohn aber auch vorzüglich in feinen Desserts, Joghurt und Eiscreme. Unser exquisiter Blaumohn verleiht allen Rezepten eine besondere Note.
Wichtiger Hinweis: es wird empfohlen, nicht mehr als 20 g Blaumon roh zu verzehren, da Blaumohn von Natur aus Morphin enthält. Durch Kochen und Backen wird das Morphin zerstört und der Mohn entfaltet sein wunderbares köstliches Aroma.
Unser Tipp: waschen Sie den Blaumohn vor der Weiterverarbeitung gründlich mit warmen Wasser, danach können Sie den Blaumohn weiterverarbeiten.
Unser Blaumohn verfügt über eine hochwertige Zusammensetzung an Fettsäuren und hohe Gehalte an Calcium, Kalium und Magnesium und ist somit ein wertvoller Beitrag zur gesunden Ernährung.
Jetzt komfortabel online bei uns bestellen und genießen.
Bitte kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Nährwertdeklaration* | pro 100 g |
Brennwert | 2038 kj / 487 kcal |
Fett | 42,2 g |
>davon gesättigte Fettsättsäuren |
4,9 g |
Kohlenhydrate | 4,2 g |
> davon Zucker | 0,1 g |
Eiweiß | 23,8 g |
Salz | 0,03 g |
* Diese Angaben unterliegen den Schwankungsbreiten eines Naturprodukts.