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Original Monschauer Senf Orange 335 ml Der Fruchtige

Original Monschauer Senf Orange 335 ml Der Fruchtige
12,95 €

Preise inkl. gesetzlicher MwSt.
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Inhalt: 335 Milliliter (3,87 € / 100 Milliliter)
Gewicht : 0.335 kg

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  • Artikel-Nr.: SW15410
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Beschreibung
Die delikate Senf-Variante zum Würzen  Zwischen alten Mühlsteinen wird noch... mehr
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Produktinformationen "Original Monschauer Senf Orange 335 ml Der Fruchtige"

Die delikate Senf-Variante zum Würzen 

Zwischen alten Mühlsteinen wird noch heute, wie in alter Zeit, Moutarde de Montjoie, der Monschauer Senf handwerklich hergestellt.

  • Raffinierter Geschmacksträger zu vielen Salatvarianten
  • Hervorragend zu feinem Geflügel, kalt oder warm 
  • Aus Deutschland - Region: Eifel

Zusammensetzung: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salinensalz, Glukosesirup, Orangensaftkonzentrat 0,3%, Säurungsmittel Citronensäure, modizierte Stärke, natürliches Orangenaroma, Karottenextrakt

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl

Analytische Bestandteile

  • Wasser (thermogravimetrisch) 66,99
  • Trockenmasse 33,01 %
  • Fett nach Weibull-Stoldt (ASU § 64 L 13.05-3) 3,78 % - davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g/100 g
  • Gesamteiweiß (ASU § 64 L06.00-20) 8,5 %
  • Kohlenhydrate (Berechnung aus der Differenz) 16,4 % - davon Zucker 11,02 g/100 g
  • Asche (thermogravimetrisch) 4,3 %
  • Brennwert in Kilojoule 563 KJ/100g
  • Brennwert in Kilokalorien 134 Kcal/100g
  • Kochsalz (ASU §64 L06.00-5) 3,5 %

Der Senf wird in einem Original-Steinzeugtopf geliefert.

Lagerung: Der Senf sollte kühl und dunkel aufbewahrt werden, damit Senfschärfe und Aroma nicht so schnell verloren gehen.

 

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