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- Artikel-Nr.: pm00001457
- Freitextfeld 1: BIO-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006
BIO Quinoa-Hirse-Mahlzeit mit Gemüse
Kontrollstelle: DE-ÖKO-064
- Ballaststoffquelle
- Proteinquelle
- gluten- und laktosefrei
- vegan
- leicht bekömmlich
- ohne Zuckerzusatz2
- aus kontrolliert biologischem Anbau
TischleinDeckDich ist die märchenhaft leckere und nährstoffreiche Quinoa-Hirse-Mahlzeit, abgerundet mit einer Fülle aromatischer Gemüse und Kräuter. Durch kurzes Aufkochen werden die wertvollen Inhaltsstoffe optimal aufgeschlossen, sodass sie für den Organismus bestens verwertbar sind. Die hochwertigen Kohlenhydrate und pflanzliches Eiweiß sorgen für eine langanhaltende Sättigung und eine gleichmäßige Bereitstellung der Energie – für optimale Leistungsfähigkeit im Alltag, ganz ohne Völlegefühl.
Einfach, schnell und ganz individuell zubereitet: TischleinDeckDich ist ein abwechslungsreiches Mittagessen für zu Hause und im Büro, eine perfekte Zwischenmahlzeit oder ein leichte Snack am Abend – natürlich ohne Zusatzstoffe und ganz im Sinne der Säure-Basen-Balance!
Zutaten: Schnell etwas Gutes auf den Tisch
Quinoa*, Hirse*, Gemüse getrocknet 23 % (Kartoffeln*, Tomaten*, Karotten*, Zwiebeln*, Porree*, Erbsen*), Reis*, Basilikum*, Schabzigerklee*, Schnittlauch*, Petersilie*, Liebstöckel*
* Zutat aus ökologischem/biologischem Anbau (DE-ÖKO-064)
Zubereitung Grundrezept TischleinDeckDich (1 Person)
Im Kochtopf:
5 EL (ca. 50 g) TischleinDeckDich in ca. 200 ml Wasser/ Brühe einrühren und unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen. Auf niedriger Stufe ca. 4 – 5 Minuten köcheln lassen. Zwischendurch umrühren.
Schnelle Variante per Wasserkocher:
5 EL (ca. 50 g) TischleinDeckDich in eine Schale geben, mit ca. 170 ml kochendem Wasser übergießen, umrühren und 5 Minuten abgedeckt quellen lassen. Nach Belieben verfeinern.
Nährwerte pro Portion Grundrezept:
731 kJ/173 kcal, 1,75 g Fett (davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren), 2,85 g Zucker, 0,03 g Salz
Ergiebigkeit von TischleinDeckDich
| 400 g | 8 Portionen à 50 g |
| 800 g | 16 Portionen à 50 g |
Nährwerte von TischleinDeckDich
|
Nährwertinformationen |
pro 100 g Trockenprodukt |
|---|---|
|
Brennwert |
1461 kJ / 346 kcal (17 %)1 |
|
Fett |
3,50 g (5 %)1 |
|
– davon gesättigte Fettsäuren |
0,39 g (2 %)1 |
|
Kohlenhydrate |
63,60 g (24 %)1 |
|
– davon Zucker2 |
5,69 g (6 %)1 |
|
Ballaststoffe |
6,60 g |
|
Eiweiß |
11,60 g (23 %)1 |
|
Salz |
0,06 g (1 %)1 |
|
Vitamine |
pro 100 g Trockenprodukt |
|---|---|
|
Thiamin |
0,26 mg (24 %)4 |
|
Vitamin B6 |
0,30 mg (21 %)4 |
|
Vitamin K |
25,00 µg (33 %)4 |
|
Folsäure |
170 µg (85 %)4 |
|
Mineralstoffe |
pro 100 g Trockenprodukt |
|---|---|
|
Kalium |
680 mg (34 %)4 |
|
Magnesium |
120 mg (32 %)4 |
|
Zink |
2,10 mg (21 %)4 |
|
Eisen |
3,60 mg (26 %)4 |
|
Chrom |
17,00 µg (43 %)4 |
|
Kupfer |
0,41 mg (41 %)4 |
|
Mangan |
1,00 mg (50 %)4 |
|
Phosphor |
260 mg (37 %)4 |
- 1 % der Referenzmenge. Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
- 2 ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
- 3 Die Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren sind von Natur aus enthalten.
- 4 % NRV = Nährstoffbezugswert
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