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- Artikel-Nr.: pm00002478
Ayurvedische Gewürzteemischung mit Zimt, Kardamom und Ingwer
DE-ÖKO-005
IT-BIO-006
Exotisch, wärmend, inspirierend
- Vegetarisch
- Vegan
- Ursprungsland: Italien
Diese wunderbare Mischung aus süßem Zimt, Kardamom, würzigem Ingwer, Nelken und Pfeffer inspirierte Generationen von Yogis sowie die Marke YOGI TEA® und legte den Grundstein für die Vielfalt unserer ayurvedischen Teemischungen. Am besten gesüßt und mit Milch oder einer veganen Milchvariante genießen.
Der Tee, mit dem die Geschichte von YOGI TEA® begann.
Kardamom ist seit Jahrtausenden eines der beliebtesten Gewürze im gesamten asiatischen und arabischen Raum. Sein feines, süßlich-scharfes Aroma prädestiniert Kardamom für den Einsatz in zahlreichen Gerichten – von scharfen Currys bis zum würzigen Weihnachtsgebäck.
Zimt gehörte zu den teuersten Gewürzen der Welt und soll in China bereits 3.000 Jahre v. Chr. als Gewürz genutzt worden sein. Zimt wird aus der Rinde des südasiatischen Zimtbaums gewonnen, schmeckt aromatisch-süßlich und enthält wertvolle ätherische Öle.
Ob im Weihnachtsgebäck, in der Curry-Mischung oder als Limonade: Der knollige Ingwer gehört zu den bekanntesten Gewürzpflanzen der Welt. Er wird seit Jahrtausenden in der tropischen Hitze des östlichen Asiens angebaut und verleiht vielen unserer YOGI TEA®s einen fruchtig-scharfen, aromatisch würzigen Geschmack.
Zutaten: Zimt* (52%), Ingwer* (17%), Kardamom* (16%), Nelken*, schwarzer Pfeffer*, Zimtöl*
* kontrolliert ökologischer Anbau
Zubereitung
Übergießen Sie den Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser und lassen ihn für etwa 7 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack). Nach Geschmack süßen und Milch (Milchersatz) hinzufügen.
Hinweise auf Allergene: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.
Nährwertdeklaration | Ø pro 100 ml Zubereitung |
Brennwert | 0,5 kJ / 2 kcal |
Fett | 0,1 g |
>davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g |
Kohlenhydrate | 0,1 g |
> davon Zucker* | 0,1 g |
Eiweiß |
0,1 g |
Salz | 0,01 g |
DE-ÖKO-005
IT-BIO-006