Original Monschauer Biersenf 335 ml

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Artikel-Nr.: SW15413

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Produktinformationen "Original Monschauer Biersenf 335 ml für die Grillsaison"

Mit Malzaroma verfeinert

Dieser Senf ist etwas flüssiger als andere Sorten!

Zwischen alten Mühlsteinen wird noch heute, wie in alter Zeit, Moutarde de Montjoie, der Monschauer Senf handwerklich hergestellt.

Herrlich malzig, mit einem süßlichen Geschmack
Wunderbar zu etwas Deftigem
Als Saucensenf
Sehr lecker zum Käse
Aus Deutschland - Region: Eifel

Zusammensetzung: Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salz, 14% dunkles Weizenbier (Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe), Gerstenmalz, Weizenmalz, Geliermittel Pektine, Säurungsmittel Citronensäure, Öl pflanzlich, Konservierungsstoff Kaliumsorbat

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl, Weizenbier, Weizenmalz, Gerstenmalz

Analytische Bestandteile

Brennwert in Kilojoule 763 KJ/100g
Brennwert in Kilokalorien 180 Kcal/100g
Fett nach Weibull-Stoldt (ASU § 64 L 13.05-3) 2,30% - davon gesättigte Fettsäuren (§64 LFGB L13.00-26) 0,7 g/100 g
Kohlenhydrate (Berechnung aus der Differenz) 34,8 % - davon Zucker 25,77 g/100 g
Gesamteiweiß (ASU § 64 L06.00-20) 5,1 %
Kochsalz (ASU §64 L06.00-5) 1,8 %

Der Senf wird in einem Original-Steinzeugtopf geliefert.

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