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- Artikel-Nr.: SW14952
Fertigmischung aus Linsen - mit Saaten, Getreideflocken und Gewürzen zum Kochen
Die vegane Alternative zu Hackfleisch
Diese Mischung ist nicht nur vegan, sondern auch sehr schmackhaft und vielseitig einsetzbar. Sie ist entwickelt auf Basis von Grünkern, einer Jahrhundert alten Spezialität, die schon früher die gesunde Ernährung in unserer Region sichergestellt hat. Es ist eine komplette Mischung, welcher nur Wasser hinzugefügt werden muss und eventuell etwas Öl zum Anbraten.
Bratlinge können Sie ebenfalls zubereiten, indem Sie die Mischung mit (kochend) heißem Wasser quellen lassen, danach formen und anstatt in der Pfanne mit Öl, im Backofen zubereiten. Hierfür einfach die Bratlinge auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) ca. 30 Minuten backen.
- Lactosefrei
- Vegetarisch
- Vegan
- Reich an Proteinen und Ballaststoffen
- OHNE: Rosinen, Nüsse, Schokolade, Früchte, Ei
Geeignet für: Bolognese, Lasagne, Bratlinge, Burger (Patties), gefüllte Paprika, Bällchen, in Blätterteig, Suppeneinlage und vieles mehr
Zutaten: Grünkernschrot 32%, Hafervollkornflocken, Dinkelvollkornflocken, Sonnenblumenkerne, Zwiebeln, Meersalz, Speisehefe, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Petersilie, Lauch, Karotten, Liebstöckel, Pfeffer, Sellerie, Dill
| Nährwertinformation | pro 100g Linsen-Mischung |
|---|---|
| Energie | 1568 kJ / 374 kcal |
| Fett | 12 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| Kohlenhydrate | 46 g |
| - davon Zucker | 10 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 3 g |
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