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Maismehl grob 2,5 kg

Maismehl grob 2,5 kg
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Maismehl-Maisgrieß Mischung Maismehl ist die ideale Basis für Polenta, Tor­til­las,... mehr
Produktinformationen "Maismehl grob 2,5 kg"

Maismehl-Maisgrieß Mischung

Maismehl ist die ideale Basis für Polenta, Tor­til­las, Brot, Corn Dogs, Pfannkuchen und viele andere Spe­zia­li­tä­ten, sowie geeignet zum Andicken von Saucen und zur Herstellung von Pudding.

Es verleiht den Gerichten eine schöne gelbe Farbe. 

Da Mais­mehl kein Kle­ber­ei­weiß (Glu­ten) enthält, kann man erst damit Brot backen, wenn man Gluten zusetzt oder es mit Wei­zen­mehl mischt.

Mais­mehl enthält Koh­le­hy­drate und Pro­te­ine.

Der Geschmack ist leicht süßlich.

Zitaten: Maismehl, Maisgrieß

 

Nährwertdeklaration*  pro 100 g
Brennwert  1525 kj / 359 kcal
Fett

 1,3 g

>davon gesättigte Fettsättsäuren

 0,2 g

Kohlenhydrate

 80,3 g

> davon Zucker  1,1 g
Eiweiß  6,6 g
Salz  0,03 g

 

 

 

 

 

 

 

* Diese Angaben unterliegen den Schwankungsbreiten eines Naturprodukts.

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): 22.06.2024

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